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Mademoiselle Desserts recrute !

27 février 2024
Mademoiselle Desserts au Salon de l'Emploi de la Reconversion et de la Formation le 8 et 9 mars 2024 au Parc des Expositions de Marsac.

Madame Anne L'HONORE, Directrice du site de Valade, et son équipe RH, incarnée par Elizabeth CARLES, Responsable RH et Elodie MARINIER, Assistante RH, nous ont accueillis pour une plongée dans l'univers gourmand de Mademoiselle Desserts.

L'Histoire d'un Site Historique

Le site de Valade, berceau de Mademoiselle Desserts, a vu le jour en 1984 sous le nom de Martine Spécialités. Avec seulement 30 personnes, cette aventure a démarré, marquant le début d'une épopée qui allait façonner le paysage de la pâtisserie surgelée en France. Aujourd'hui, fort de ses 400 salariés, le site de Valade reste un des piliers de ce groupe florissant, composé de 12 sociétés réparties sur plusieurs pays européens.

L'Art de la Pâtisserie Surgelée

Mademoiselle Desserts excelle dans la fabrication de pâtisseries surgelées, avec une spécialisation particulière dans le flan et le feuilletage sucré. Dès sa création, le site de Valade s'est démarqué par sa capacité à répondre à une demande diversifiée, couvrant jusqu'à 90 % des besoins du marché en matière de pâtisserie. D’une variété de flans aux feuilletés croustillants, en passant par les célèbres galettes des rois saisonnières, Mademoiselle Desserts régale les papilles les plus exigeantes.

Une Palette de Produits Variés

Au-delà des incontournables flans et feuilletés, le groupe Mademoiselle Desserts propose une gamme étendue de produits, des beignets moelleux aux entremets raffinés, en passant par les bûches festives. Les tartes aux fruits, spécialité du site de Valade, se déclinent en une multitude de saveurs, de la fraise à la framboise, offrant une explosion de couleurs et de goûts dans chaque bouchée.

Innovation et Engagement

Le succès de Mademoiselle Desserts repose non seulement sur son savoir-faire artisanal, mais aussi sur son engagement en faveur de l'innovation et du développement durable. En investissant dans la recherche et le développement, le groupe continue de surprendre et de séduire ses clients avec de nouveaux produits et saveurs. De plus, en obtenant la certification B-Corp, Mademoiselle Desserts témoigne de son engagement envers des pratiques commerciales éthiques et durables, tout en cherchant à réduire son empreinte carbone de 30 % d'ici 2030.

Une Entreprise Inclusive et Évolutive

Chez Mademoiselle Desserts, la diversité et l'inclusion sont au cœur de la culture d'entreprise. Ouverte aux reconversions professionnelles, l'entreprise offre des opportunités de carrière diversifiées, allant de la production à la maintenance, en passant par les métiers support tels que l'informatique, la qualité et la supply chain. Avec un programme de formation interne et des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise, Mademoiselle Desserts s'engage à accompagner ses collaborateurs dans leur développement professionnel.

Conclusion

Mademoiselle Desserts incarne l'excellence française dans l'art de la pâtisserie surgelée. Forte de son héritage historique, de son engagement envers l'innovation et de sa vision inclusive, l'entreprise continue de se positionner comme un leader du marché, offrant à ses clients des produits de qualité supérieure, tout en contribuant à un avenir plus durable pour tous.

Pour en savoir plus sur Mademoiselle Dessert, venez les rencontrer au Salon de l'Emploi et de la Reconversion et de la Formation ! Inscrivez-vous ici !

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