Les journées européennes des Moulins incitent à la découverte du patrimoine de notre territoire, de nos villages.
Ces journées sont organisées chaque année et permettent de découvrir, d’appréhender et de comprendre toute la diversité de notre patrimoine sur le territoire, notamment en Dordogne.
Avec la baisse du nombre de personnes vivant de cette activité, les meuniers, ont une valeur emblématique, qui contribue au sentiment d’identité et de continuité sur les territoires.
La richesse de ce patrimoine et les savoir-faire meuniers englobent les connaissances et les compétences nécessaires au fonctionnement d’un moulin et à son maintien en bon état.
Les meuniers, jouent aujourd’hui un rôle-clé dans la transmission de l’histoire culturelle puisqu’ils ont été le véritable centre de vie de la population.
Les moulins, un savoir faire ancestral en Dordogne
Le Périgord, terre de rivières, est riche de son patrimoine hydraulique, qui dote le territoire de nombreux moulins à eau, jusqu’à 5 moulins sur 1 petit kilomètre de cours d’eau. En plus petit nombre, on trouve également des moulins à vent, servant il n’y a pas si longtemps encore à fabriquer de la farine, du papier (comme au moulin à Papier de la Rouzique ), de l’huile de noix ou noisettes (comme au moulin de la Veyssière à Neuvic ) ou faire tourner des machines (comme à la filature de Belvès )…
Durant ces deux jours, des animations gratuites seront proposées dans toute la Dordogne : des visites commentées, des dégustations, des visites de sites, des randonnées, des circuits de découverte, des conférences et animations rythmeront les journées européennes des moulins en Périgord.
Venez découvrir ce patrimoine qui a marqué notre histoire et nos savoir-faire :
https://www.journees-europeennes-des-moulins.org/situation/aquitaine-limousin-poitou-charentes/dordogne/
