Le Moulin de Mitou, hôtel, chambre et restaurant dans un magnifique cadre à Auriac-du-Périgord

En fin d’année 2022, Fatima et Christophe ont repris le Moulin de Mitou et accueillent des visiteurs dans un cadre chaleureux et familial.

Une grande expérience de la restauration à Toulouse

Fatima et Christophe se sont rencontrés à Toulouse, dans un bar où ils travaillaient ensemble. 

Tous deux se sont forgés une belle expérience dans le domaine de la restauration. Par la suite, alors que Fatima s’oriente vers la vente, Christophe poursuit sur cette voie et gère un bar sur la place du Capitole de la ville rose pendant une dizaine d’années.

En 2013, le couple se lance dans un premier projet commun et ouvre son restaurant : “on était en plein centre de Toulouse, mais finalement l’endroit ressemblait un peu au moulin, explique Christophe. On était au milieu de nulle part, il n’y avait pas de voiture, mais ça restait en plein Toulouse. C’était très bien.”

Par la suite, Fatima et Christophe souhaitent du changement : “on a deux enfants qui commençaient à grandir et on cherchait à s’éloigner de Toulouse pour les faire grandir dans un cadre plus serein.”

Le choix de la Dordogne et l’arrivée au Moulin de Mitou

Le couple lance alors ses recherches, d’abord dans un cercle à deux heures autour de Toulouse. Petit à petit, ils remontent leurs recherches vers le Lot, dont Christophe est originaire, avant de trouver le Moulin de Mitou.

“On est tombés un peu par hasard sur le Moulin, explique Christophe. On cherchait un endroit qui nous plaît à tous les deux, il fallait que ce soit une décision commune. On est arrivés au Moulin et on s’est tout de suite dit que c’était ici que l’on voulait être.”

En fin d’année 2022, la famille s’installe au Moulin de Mitou et offre un lieu convivial à ses hôtes.

Le Moulin de Mitou, hôtel de charme et restaurant au cœur du Périgord Noir

Un lieu à la fois confortable et convivial à Auriac-du-Périgord

Même si le lieu est plus grand que ce qu’ils espéraient au départ, Fatima et Christophe font tout pour le rendre agréable pour leurs hôtes : “on avait prévu six ou sept chambres, on voulait faire une maison d’hôtes pour vraiment travailler juste tous les deux. On voulait mettre une grande table pour faire manger les gens et propose quelque-chose de convivial, un peu comme si on était à la maison et qu’on recevait des gens. Là, on a 17 chambres. On essaie de garder cet esprit-là, de faire comme si nos clients étaient des invités qui sont là pour passer quelques jours. On essaie de prendre du temps avec eux, pour qu’ils n’aient pas l’impression d’être dans un hôtel. L’idée, c’est vraiment d’échanger et de rencontrer les gens.”

Les hôtes du Moulin de Mitou pourront ainsi profiter pleinement d’un cadre verdoyant dans une ambiance chaleureuse.

Idéalement placé, le Moulin de Mitou permet également de visiter facilement toutes les merveilles du Périgord Noir à proximité, comme la ville de Sarlat, les Eyzies, Lascaux, les châteaux de Castelnaud ou Beynac… Les activités ne manquent pas aux environs du Moulin !

Toute l’offre du Moulin de Mitou

L’activité du Moulin se décline en plusieurs pans différents.

L’hôtellerie

Avec 17 chambres, le Moulin de Mitou vous accueille tout au long de l’année pour vous faire profiter d’un cadre authentique, reposant et verdoyant.

Que ce soit le temps d’un week-end ou pour des vacances prolongées, le cadre du moulin vous permettra de vous relaxer. Fatima et Christophe vous accueillent comme des amis et vous feront vous sentir à l’aise dans ce havre de paix.

Plusieurs configurations de chambres sont disponibles :

• chambre double avec terrasse : d’une superficie de 22 m², ces chambres sont équipées d’un lit double en 180×200, d’une salle de bain privative avec douche, toilettes, sèche-cheveux et produits d’accueil, ainsi que des équipements de qualité comme une télévision écran plat et une climatisation. Vous aurez également accès à une terrasse extérieure privée avec table et chaises,
• chambre PMR, accessibles à tous,
• chambre duplex : en famille ou entre amis, ce type de chambre contient un lit double et deux lits simples convertibles, ainsi que tout l’équipement nécessaire pour passer un bon séjour,
• chambre double sup : ces chambres de 22 m2 sont divisées en plusieurs espaces, dont un contenant un lit de 160×200 et une salle de bain.

Ces chambres cosy vous permettront de profiter pleinement de votre séjour dans le Périgord Noir !

En plus de cela, le Moulin vous propose un petit déjeuner savoureux et copieux, composé de produits locaux, bio et faits maison, en sucré et salé.

De mai à octobre, vous pouvez également profiter de la piscine chauffée, de ses bains de soleil et de ses parasols. Pour vous permettre de voyager plus léger et profiter complètement de la piscine, Le Moulin vous met à disposition des serviettes.

L’espace spa et bien-être

Auparavant réservé à la clientèle de l’hôtel, cet espace est maintenant ouvert à tous : “on souhaite l’ouvrir à tous, explique Christophe, nous ne voulons pas être un établissement saisonnier, on veut vraiment faire partie de la région et être ouverts le plus possible aux gens du coin. On veut que ce soit aussi un établissement d’ici, que l’on partage le plus possible.”

Ce véritable espace de bien-être est accessible sur réservation et vous permettra de profiter d’un jacuzzi, d’un sauna et de différents massages.

Un restaurant

Toute la semaine, midi et soir (à l’exception du lundi et du samedi midi), découvrez la bonne cuisine de Christophe, à la fois simple et raffinée.

Il privilégie des producteurs locaux pour le canard, la viande et les légumes, et propose également des produits de la mer de qualité comme les huîtres et le poisson.

Il utilise des produits frais, et sa carte change régulièrement.

Que ce soit pour un repas d’affaires, entre amis, en famille, ou tout autre type de repas, vous profiterez d’un magnifique cadre, calme et propice à la détente.

Idéalement situé dans le Périgord Noir, le Moulin de Mitou vous permettra de passer un séjour idéal d’un cadre magnifique. Tout est réuni pour que vous puissiez profiter pleinement des charmes de cette belle région.

Christophe et Fatima ajoutent à ce beau cadre un côté familial et convivial, qui vous permettront de vous sentir comme chez vous, que ce soit le temps d’un repas, d’un week-end, ou d’un séjour plus long.